Gewürztraminer

Zusätzliche Information

Jahrgang

2019

Rebsorte

Gewürztraminer

Geschmack

feinherb

Alkoholmenge

12,0 % vol.

Inhalt

0,75l

Grundpreis

11,33€/l

Herkunft

Südliche Weinmosel, Muschelkalk – Lehm

Lagerfähigkeit

3 – 4 Jahre

Trinktemperatur

ca. 8 – 10°C

Restzucker

9g/l

Gesamtsäure

4,5g/l

Allergene

enthält Sulfite

8,70 

Lieferzeit: Normal 2 - 5 Werktage

Artikelnummer: 16 Kategorien: ,

Beschreibung

Wuchtig, intensiv, jedoch sehr geradlinig, nussiges Aroma

48 Stunden Maischestandzeit, danach schonende Traubenpressung und leichte Vorklärung. Die alkoholische Gärung erfolgte gekühlt im Edelstahl, wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.

Genuss: zu kurzgebratenem Fleisch sowie intensiven Fischgerichten